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鐵板燒設(shè)備國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草者    
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[鐵板燒行業(yè)資訊]如何烹飪出讓人流連忘返鐵板魷魚[ 2017-05-08 13:20 ]
鐵板魷魚是一種非常美味的食物,有些朋友是很喜歡吃的,那么大家想知道如何制作這道菜嗎,鐵板燒設(shè)備廠家說,其實(shí)制作的方法很簡(jiǎn)單,并不是大家想象的那么困難。首先是食材大家要準(zhǔn)備好食材,接下來就可以開始處理食材了,先清洗魷魚,把它的內(nèi)臟去掉,洗干凈之后切成細(xì)絲,把魷魚放到碗中,放入辣椒醬,蠔油,料酒,鹽,白糖腌制十分鐘,再把洋蔥切塊,香蔥切成段,紅辣椒切成圈備用。其次是鐵板燒設(shè)備把鐵板燒至九成熟之后,把腌制好的魷魚平鋪在鐵板上,等魷魚卷起發(fā)白的時(shí)候,把洋蔥放進(jìn)去,放入辣椒醬翻炒,撒上孜然粉,白芝麻快速的炒勻,關(guān)火撒上洋蔥,
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[鐵板燒行業(yè)資訊]如何選擇貨真價(jià)實(shí)鐵板燒設(shè)備[ 2017-04-27 14:37 ]
在這里我想講,一定不要挑選所謂的物美價(jià)廉的產(chǎn)品,物美與價(jià)廉是不成正比的,要相信一分價(jià)錢一分貨的道理?,F(xiàn)在社會(huì)上愛吃鐵板燒的人是越來越多了。所以現(xiàn)在就出現(xiàn)了很多鐵板燒設(shè)備廠家,但是吃一段在成本上還是比較高,但很多顧客就沖著這個(gè)服務(wù)也都愿意去嘗試,但對(duì)于商家來說就存在著一個(gè)問題,那就是應(yīng)該怎么進(jìn)行選購呢,并不是市場(chǎng)中所有鋅鋼護(hù)欄都是好的,不管在什么行業(yè)中都是存在著一些不良商販,他們經(jīng)常會(huì)做一些小動(dòng)作,將不好設(shè)備當(dāng)成好設(shè)備賣給自己,所以在購買時(shí)就需要非常注意,反正就是一點(diǎn)不能夠貪圖便宜的誘惑。
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[鐵板燒行業(yè)資訊]互聯(lián)網(wǎng)讓廚房設(shè)備行業(yè)服務(wù)更加透明[ 2017-01-06 15:12 ]
隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)家居行業(yè)的入侵,“消費(fèi)后”的服務(wù)顯得更為重要。無論是鐵板燒設(shè)備廠家,還還是烤爐設(shè)備廠家,都面臨線上銷售如何在線下實(shí)現(xiàn)的問題。曾有業(yè)內(nèi)人士給記者舉例,以廚具為例,同樣品質(zhì)、同樣價(jià)格的產(chǎn)品,線下店面的銷售成本顯然高于線上,但是線上運(yùn)輸成本又遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于線下。事實(shí)證明,商用廚房設(shè)備售后市場(chǎng),將為行業(yè)商業(yè)模式、盈利模式甚至發(fā)展模式的創(chuàng)新,提出了多種可能。不少商用廚房設(shè)備企業(yè)看好這個(gè)市場(chǎng)并投入其中,背后有強(qiáng)大的資本支持和資源支持。商用廚房設(shè)備行業(yè)資源集中度日益集中,雖然此類成熟的平臺(tái)還未出
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[鐵板燒行業(yè)資訊]【巨輪鐵板燒】鐵板燒一站式解決方案服務(wù)商,鐵板燒設(shè)備,鐵板燒設(shè)備廠家[ 2016-01-21 08:57 ]
創(chuàng)綠餐飲設(shè)備旗下實(shí)力品牌·巨輪鐵板燒打造鐵板燒設(shè)備專家領(lǐng)導(dǎo)品牌開啟鐵板燒一站式服務(wù)的先河我們給您提供的不僅是設(shè)備,更是您成功路上的得力伙伴專業(yè)成就價(jià)值,品質(zhì)成就客戶巨輪鐵板燒一站式服務(wù)一、開店前期指導(dǎo):根據(jù)不同城市不同商圈不同面積不同位置以及您的構(gòu)想、要求進(jìn)行鐵板燒餐廳市場(chǎng)分析、選址、模式、定位等專業(yè)指導(dǎo),助您快速開業(yè);二、餐廳空間設(shè)計(jì):旗下?lián)碛袑I(yè)設(shè)計(jì)咨詢團(tuán)隊(duì),提供專業(yè)的V.I設(shè)計(jì)及室內(nèi)平面和裝飾設(shè)計(jì),解決從總體裝修方案到餐廳事務(wù)、包裝、宣傳等各方面問題;【平面展示】【走道視覺效果展示】 
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[鐵板燒行業(yè)資訊]火鍋與鐵板燒設(shè)備完美結(jié)合締造鐵板燒飲食新感受[ 2015-10-20 15:51 ]
當(dāng)前,鐵板燒已成為高端餐飲的一種重要形式,深受顧客的喜愛,鐵板燒重在品嘗美味的食物以及體驗(yàn)食物的制作過程,很多飯量大的顧客難免會(huì)產(chǎn)生吃不飽的感覺;花了幾百元,卻沒有吃飽,有些人還要再去補(bǔ)餐;為了解決這一問題,凱豐恒業(yè)鐵板燒設(shè)備廠家研發(fā)出了一種新型鐵板燒設(shè)備,火鍋與鐵板燒一體機(jī)。這種鐵板燒設(shè)備是將火鍋電磁爐嵌入大理石材里面;每位顧客面前都有臺(tái)小型的火鍋電磁爐和鍋具;可以自由掌控,隨意添加自己喜愛的食材;當(dāng)感覺自己沒有吃飽時(shí),可以自己煮面;解決了“吃不飽”的問題;同時(shí)增加了顧客的動(dòng)手感,可謂是一
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[鐵板燒行業(yè)資訊]吃美味鐵板燒,知道其由來更美[ 2015-10-20 15:47 ]
鐵板燒是一種高端餐飲,目前已經(jīng)全國開花,分布于各大料理店、酒店、會(huì)所,招待所等地方,消費(fèi)從每位幾十元到幾百元不等,主要是自助形式;代表性的有大漁鐵板燒、雅瑪花式鐵板燒。凱豐恒業(yè)鐵板燒設(shè)備廠家供稿:鐵板燒在日本十分流行,但其中亦分別有韓國式的烤肉,日本人稱為(燒肉)(Y鐵板燒akiniku),還有阪式的鐵板(好燒)(Okonomiyaki)。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理,要高出一個(gè)檔次,即使在日本很多人也不常光顧,請(qǐng)客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會(huì)選用最上乘的材料,例如新鮮的海鮮,包括龍蝦、帶子、bao魚等。同
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[鐵板燒行業(yè)資訊]鐵板燒設(shè)備在餐飲界的發(fā)展[ 2015-07-16 13:40 ]
    鐵板燒自十五、十六世紀(jì)被西班牙發(fā)明以來,各方面的改進(jìn)與改良,到了今日,已經(jīng)是越來越受歡迎,名聲躁動(dòng)。發(fā)展至今,我們也可看出鐵板燒已經(jīng)不再是專屬于高檔市場(chǎng),就算是對(duì)普通家庭來說,也達(dá)到了一個(gè)可以接受的價(jià)格,進(jìn)入家庭?! ×吣昵埃F板燒行業(yè)在國內(nèi)的市場(chǎng)幾乎沒有,自然鐵板燒設(shè)備廠家更是只能推向外國,與國外的廠家共同競(jìng)爭(zhēng)這個(gè)不大的市場(chǎng),可想而知,能投入研發(fā)的資金自然是不多,但是,對(duì)鐵板燒設(shè)備這種以無煙、健康、環(huán)保為主題的設(shè)備來說,這當(dāng)然是不夠的。  隨著鐵板燒行業(yè)的發(fā)展,鐵板燒的樣式種類也越來
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[創(chuàng)綠巨輪動(dòng)態(tài)]創(chuàng)綠巨輪節(jié)能,安全的鐵板燒設(shè)備[ 2014-09-29 11:47 ]
近年來,鐵板燒設(shè)備的安全問題沒有得到高度的重視,由于部分鐵板燒設(shè)備廠家忽視產(chǎn)品的安全性,2013年9月12日,在上海長(zhǎng)寧區(qū)某知名鐵板燒餐廳,發(fā)生了一起因燃?xì)庑孤侗紝?dǎo)致顧客燒傷事件。作為中國鐵板燒倡導(dǎo)者,上海創(chuàng)綠酒店設(shè)備有限公司,在向社會(huì)傳播鐵板燒飲食文化的同時(shí),始終肩負(fù)鐵板燒設(shè)備安全的責(zé)任。
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