常用燒烤食物大盤(pán)點(diǎn)2
常用燒烤食物大盤(pán)點(diǎn)
1、肉類(lèi)
這是燒烤的主力軍,包括雞肉、豬肉、牛羊肉、海鮮、火腿腸等。其中每一類(lèi)又包含很多種,比如雞肉就包括雞翅、雞腿、雞胸肉、丸子等,還有最近一直很流行的骨肉相連、雞胗等,都十分受歡迎。最后還有一點(diǎn)就是雞蛋也可以來(lái)烤著吃,別有一番風(fēng)味。豬肉主要包括的是精肉和花肉兩種,再就是豬肝豬心類(lèi)的了。牛羊肉包含的是各種肉片、腰子、牛羊排、牛柳等。還有海鮮包括各種魚(yú)蝦蟹和魷魚(yú)、海鮮丸子等。而火腿腸切成片來(lái)燒烤也是非常美味的。
2、蔬菜類(lèi)
土豆、玉米、辣椒、茄子、香菇、大蒜等,都是人們喜歡一燒烤方式食用的材料,在這里要特別向大家推薦一下大蒜,烤出來(lái)的蒜不僅口味獨(dú)特,加之還具有殺菌的作用,特別鼓勵(lì)大家多吃。玉米也是大家非常喜歡的燒烤食物,但是在選擇玉米的時(shí)候要注意,要選 擇中等個(gè)頭的玉米,在小伙的地方烤,需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能烤好,切不可心急。
3、面食類(lèi)
面食類(lèi)一般包含的就是饅頭和小餅之類(lèi)的,饅頭的話(huà)切成片,刷上特制的醬料,十分美味。
4、零食類(lèi)
如面包、花生等,也是一個(gè)選擇,只是吃的人比較少。
5、水果類(lèi)
一些水果比如蘋(píng)果、香蕉、桔子等,也是可以用來(lái)燒烤的,并且味道十分不錯(cuò),值得一試!
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