眾多氣候變暖，令我國(guó)的秋季處在高溫炎熱伴隨雨后賽涼天氣的交替中，氣溫的反復(fù)無(wú)常，也是檢驗(yàn)著深受酷暑折磨的體力和免疫力關(guān)鍵時(shí)期，秋季對(duì)腸胃的保養(yǎng)是健康管理的關(guān)鍵。腸健康和免疫力息息相關(guān)，秋季為了預(yù)防呼吸和感染性疾病，攝取一些能夠排除腸內(nèi)有害物質(zhì)的食品能有助于度過(guò)這個(gè)時(shí)期。

在韓國(guó)，小球藻是排毒的代表性產(chǎn)品。小球藻作為富含豐富葉綠素的產(chǎn)品不僅可以增進(jìn)人體免疫力，還對(duì)體內(nèi)的二惡英等有害物質(zhì)、重金屬的排放有很大的幫助。

小球藻含有的膳食纖維和葉綠素、蛋白質(zhì)、維他命等物質(zhì)可以和重金屬結(jié)合,遏制小腸的吸收,促進(jìn)排放。小球藻的攝入還可以減少體內(nèi)的鎘、二惡英、鉛等的濃度。另外，豐富的蛋白質(zhì)可以促進(jìn)體內(nèi)的免疫菌活動(dòng)，提高抗擊外部細(xì)菌和病毒入侵的抵抗力。

今天小編給大家介紹一款特色秋季菜譜，由小球藻搭配鮑魚(yú)或土豆，可以提高由于酷暑影響而下降的體力和免疫力。食材中準(zhǔn)備的小球藻是大象wellife代表性的商品之一，大象wellife小球藻是在室內(nèi)無(wú)污染環(huán)境下培育出來(lái)的藻類。獨(dú)特密封的培養(yǎng)技術(shù)，使得大象越來(lái)福小球藻遠(yuǎn)離大氣中的雜質(zhì)細(xì)菌，在減少成分流失的同時(shí)，又保護(hù)了小球藻的營(yíng)養(yǎng)純度。

秋季特色保養(yǎng)食譜‘小球藻鮑魚(yú)飯’

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材料(1人份)

米飯1碗(200g),鮑魚(yú)三小條，大象wellife小球藻粉末1/2小勺，香油1/2小勺，芝麻1 小勺

做法

1. 用刷子將鮑魚(yú)皮膚部分清洗處理干凈然后切片。

2. 在微波爐專用容器里面放入米飯和小球藻粉末，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

3. 在米飯上面放上鮑魚(yú)的肉片蓋上蓋子或者用保鮮膜覆蓋之后，在微波爐里面加熱3分鐘。

4. 米飯蒸好以后，放入香油和芝麻充分地?cái)嚢琛?/p>

5. 完成以后的鮑魚(yú)飯可以拌醬油吃或者搭配小菜吃。

秋季特色保養(yǎng)食譜‘小球藻土豆湯’

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材料(4人份)

土豆2個(gè)(200g),洋蔥1/4個(gè)(50g)，大蔥1/2個(gè)，黃油1大勺， 牛奶2杯，大象wellife小球藻粉末1小勺，帕爾馬產(chǎn)的奶酪粉2大勺，鹽，胡椒粉適量，荷蘭芹少許

做法

1. 土豆，洋蔥，大蔥切成碎末。

2. 在平底鍋里放入黃油

3. 把熟了的材料全部放進(jìn)攪拌機(jī)，然后倒入牛奶。

4. 把湯重新盛入鍋中，在小球藻粉末里面放入2大勺的水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

5. 放入帕爾馬產(chǎn)的奶酪粉，濃度適當(dāng)，放入鹽、胡椒粉適合自己的口味。

把湯盛入碗里面，然后上面放入荷蘭芹作為裝飾，完成。

作為一年四季的保養(yǎng)食品鮑魚(yú)，是8月至10月的應(yīng)季美食。據(jù)說(shuō)秦始皇為了長(zhǎng)生不老遍尋天下發(fā)現(xiàn)了這個(gè)可以長(zhǎng)壽的食品--鮑魚(yú)。鮑魚(yú)不僅含有大量的精氨酸成分而且還富含豐富的維他命和礦物質(zhì)。不僅對(duì)免疫力和體力保養(yǎng)有好處，高含量的蛋白質(zhì)對(duì)于疲勞和視力恢復(fù)也是有好處的。

而土豆幾乎是全年可食，自6月至10月是應(yīng)季，這個(gè)時(shí)期的土豆不僅味道特別好而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富。土豆和面粉相比，不僅含有豐富的固定成分氨基酸，豐富的維他命C可以起到弱化由于壓力引起的疲勞和倦怠。土豆里面的維他命C具有即使煮熟也不會(huì)被輕易破壞的優(yōu)勢(shì)，而且比起大量進(jìn)食西瓜或者蘋(píng)果，鉀的含量達(dá)到四倍以上。對(duì)糖尿病患者不利的鹽起到排除體外的作用。您不妨試一試。