黃金炒飯-鐵板燒主食
材料: http://yltxw.com.cn 鐵板燒
洋蔥絲,培根絲,蒜絲,胡蘿卜絲,青椒絲各適量,罐頭蘑菇絲800克,胡椒粉一茶匙,鹽一茶匙,美極鮮醬油少許,米飯兩碗,雞蛋兩個(gè),蔥花適量。
做法:
1.洋蔥絲,加入培根絲,蒜絲,蘑菇絲炒香,打入一個(gè)雞蛋。
2.加入米飯炒勻,放入胡椒粉,鹽,美極鮮醬油拌勻,再打如第二個(gè)雞蛋,快速拌勻,至蛋液收干。
3.炒到每粒米分開(kāi),再加入胡蘿卜絲,青椒絲炒香,放入蔥花拌勻即可。
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