重慶烤魚的營養(yǎng)價(jià)值

文章出處：人氣：-發(fā)表時(shí)間：2015-10-27 16:14【大中小】

其實(shí)，切不說油的問題，但就因?yàn)樗拿牢?，惹來全國一片流行，既然割舍不掉，那就要學(xué)習(xí)一點(diǎn)點(diǎn)食物的營養(yǎng)搭配，讓美味之余，健康離我們更近一點(diǎn)。
　　其實(shí)可以用食物搭配的辦法加以避免，同白蘿卜泥和檸檬一起吃就是不錯(cuò)的選擇。
　　這是因?yàn)榘滋}卜中含有多種酶，不但能分解食物中的淀粉、脂肪，還可以分解致癌作用很強(qiáng)的亞硝胺，消除亞硝胺的致癌作用。
　　另外，蘿卜和檸檬都含有大量的維生素C,不但能使一餐中的營養(yǎng)素更加均衡，還有預(yù)防癌癥的作用。
　　烤魚的熱量較高，而蘿卜熱量少，還富含膳食纖維，吃后可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，并且易產(chǎn)生飽腹感。因此，吃烤魚時(shí)多吃點(diǎn)蘿卜泥，能避免攝入過多的熱量，有助于減肥。熱量，有助于減肥。

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